সলিডারিডাড নেটওয়ার্ক (www.solidaridadnetwork.org) এর "SAFAL" (https://www.solidaridadnetwork.org/news/food-security-massive-safal-project-rolled-out-for-bangladesh-farmers/) প্রোগ্রাম এর আওতায় সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক ভাবে উৎপাদিত সাতক্ষীরার মাছ। খাদ্য - জোয়ার ভাটায় আসা ফাইটোপ্ল্যাংটন, জুয়োপ্ল্যংটন, ও পানিতে জন্মানো প্রাকৃতিক ঘাস ও শ্যাওলা। কোন বাহ্যিক ফিড ব্যবহার করে কৃত্রিমভাবে শারীরিক বৃদ্ধি ঘটানো হয় না। Fresh. Not frozen. পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য: টেংরা মাছে প্রোটিন এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড বেশি থাকে। এটি ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থেরও একটি ভালো উৎস। একটি আদর্শ ৩৮০-৪২০ গ্রাম পরিবেশনে আনুমানিক থাকতে পারে - ক্যালোরি: ৯৫ ক্যালোরি, প্রোটিন: ১৯ গ্রাম, ফ্যাট: ২ গ্রাম, স্যাচুরেটেড ফ্যাট: ০.৪ গ্রাম, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড: ০.১৫ গ্রাম, কোলেস্টেরল: ৩৫ মিলিগ্রাম, ভিটামিন ডি: ৪ আইইউ, ভিটামিন বি১২: ১.২ এমসিজি, ফসফরাস: ১৪০ মিলিগ্রাম, সেলেনিয়াম: ৮ এমসিজি, আয়রন: ১.৫ মিলিগ্রাম। (Cleaning / Cutting - NOT Required for this Category) মাছের সামগ্রিক ওজন একটু কম বা বেশী হতে পারে। সেক্ষেত্রে আমরা মাছের মূল্য সামঞ্জস্য করে নেব ডেলিভারি invoice এ।